MASTRO Four à convection combi GN et EN 60/40 avec humidificateur
Ce petit four à convection compact est très polyvalent car il permet à la fois une cuisson en GN 1/1 et une cuisson de pâtisserie et pain grâce à son kit d'adaptation en EN 60/40. La chaleur produite par convection est acheminé, de manière homogène, dans l'enceinte de cuisson grâce au ventilateur bidirectionnel
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