Un appareil compact et polyvalent Ce four à convection Royal Catering assure une cuisson rapide et uniforme grâce à l’air chauffé qu’il fait circuler de façon homogène dans sa cavité. Il convient donc à la cuisson d'une grandes variété de plats tels que les pizzas, les gratins ou les frites et est parfait pour l'utilisation dans les restaurants, les cafétérias, les bistros, les stations-service ou à la maison. Ce four multifonction, pour lequel nous n'avons rien voulu laisser au hasard, a été conçu par les experts d’un des pays avant l'une des cuisines les plus influentes au monde et certainement la meilleure d'Europe: l'Italie, icône des délices culinaires qui peuvent être servis en un rien de temps grâce à un four à convection! Modèle polyvalent et compact – parfait pour les plats croustillants ou moelleux; pour les pizzas, les petits pains ou les gratins Convection – résultats impeccables grâce à une température de cuisson comprise entre 100 et 260 °C et à l’air chauffé circulant à l'intérieur du four Minuterie – temps de cuisson réglable sur une durée de 0 à 120 minutes Fraicheur – grâce à la fonction vapeur, les aliments ne se dessèchent pas pendant la cuisson Made in Italy - équipement de restauration de qualité, fabriqué par les pros de la cuisine méditerranéenne