Fumoir professionnel polyvalent avec 8 grilles et minuterie L'élégant fumoir à viande et poisson RC-FS1300 est conçu pour l'usage professionnel dans le secteur de la gastronomie et de l’hôtellerie, que ce soit dans les restaurants, les auberges, les hôtels ou les entreprises d’agrotourisme. Ce modèle électrique convient au fumage tiède, à chaud et à froid d'une panoplie de produits comme le fromage, la charcuterie, la volaille, le gibier et le poisson. Polyvalence – parfait pour le poisson, la viande et les légumes Souplesse – adapté tant pour le fumage tiède que pour le fumage à chaud et à froid Espace – 8 grandes grilles sont comprises dans l'envoi Sécurité – bâti hygiénique et robuste en acier inoxydable Commodité – minuterie de 0 - 120 min et alarme