Un expresso harmonieux et équilibré, grâce au répartiteur de mouture Royal Catering Pour obtenir un expresso parfait, il est important d'extraire l'arôme des grains fraichement moulus sur l'ensemble du filtre. Et pour y arriver, rien de mieux que le répartiteur de mouture RCKM-25 de 10057 : cet accessoire distribue et tasse le café de façon homogène dans le filtre, laissant derrière lui une surface bien lisse. Cela empêche l'eau de ne traverser qu'une partie des grains en empruntant des failles (phénomène appelé « channeling » en anglais). On peut ainsi extraire un maximum de saveur et obtenir un expresso ayant du corps ainsi qu'un gout à la fois harmonieux et équilibré. Taille adéquate – répartiteur à café de Ø 58 x 35 mm convenant aux porte-filtres les plus courants (non compris dans l'envoi) Hauteur réglable – hauteur ajustable avec aise au moyen d'un simple mécanisme rotatif Résultat professionnel – surface lisse et régulière Hygiène – grâce à l'usage de matériaux tels que l'inox et l'aluminium Durabilité – construction robuste