Le four salamandre de 2 500 W, un atout pour toutes les cuisines Aucun­·e adepte de cuisine ni gastronome professionnel·le ne devrait y renoncer – le four salamandre RCPES-280 de la gamme de matériel de restauration 10057. Cet appareil polyvalent est en effet un véritable atout dans les cuisines de restaurant, d'hôtel et même à la maison. Rapidité – montée en température rapide, sur une plage de 50 - 300 °C, grâce à une puissance de 2 500 W Commodité – minuterie réglable sur une durée de 0 - 30 min Facilité d'entretien – récipient qui aide à maintenir une excellente hygiène en recueillant les miettes et la graisse Polyvalence – pour faire dorer, gratiner, caraméliser et maintenir au chaud Durabilité – inox robuste et de qualité