Le wok en fonte : un ustensile de cuisine universel pour faire sauter, cuire à la vapeur, cuire à l’étuvée, frire, mijoter, blanchir, fumer et rôtir les aliments Le wok en fonte RCWK-D32C, qui figure dans notre gamme de matériel de restauration, est idéal pour préparer des plats asiatiques à la perfection, sans difficulté. Que ce soit pour une cuisine professionnelle ou privée, en optant pour le matériel de qualité Royal Catering, vous faites le choix d’équipements à la finition soignée, fabriqués à partir des meilleurs matériaux disponibles. Choisissez l’une de nos poêles en fonte – vous verrez qu’elles sont faites pour durer ! Fonte de fer qui emmagasine longtemps la chaleur et prévient les pics de température Ustensile alliant modernité et tradition Compatible avec tous les types de surface de cuisson Taille universelle : Ø 32 x 11 cm Ustensile polyvalent – pour faire sauter, cuire à la vapeur, cuire à l’étuvée, frire, mijoter, blanchir, fumer ou rôtir les aliments