TECHNITALIA Grill pierre de lave professionnel simple à gaz Série 650
Les pierres de lave sont des pierres volcaniques placées entre la résistance ou les brûleurs et la grille de cuisson. Elles proposent plusieurs avantages en cuisine, entre autre, grâce à leur propriété réfractaire, elles emmagasinent la chaleur et la restituent tout doucement pour une cuisson parfaitement homogène.
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